Эффективное удаление дыма и запаха от мангала, плиты, тандыра на кухне ресторана
Заказать
Воздухоочиститель для кухни Тенре-Аэролайф КФК позволяет решить сразу несколько проблем, возникающих при открытии или во время работы ресторана:
-
Удалить все неприятные запахи готовящейся пищи и избежать конфликтов с соседями, а также проверяющими инстанциями;
-
Открыть ресторан практически в любом помещении, в том числе в жилых домах и бизнес-центрах;
-
Обезопасить себя от пожаров в воздуховодах;
-
Заметно снизить количество потребляемого электричества и капитальные затраты на строительство ресторана.
Аромат вкусно приготовленной еды должен оставаться на кухне. Это не только залог хороших отношений с соседями, но и Закон РК. Любой ресторатор знает, чем ему грозит жалоба на запах или дым. Единственный способ избежать конфликтов, штрафов и закрытия ресторана − установка современных систем очистки воздуха.
Системы Тенре-Аэролайф КФК разработаны специально для очистки воздуха от аэрозольных и газофазных загрязнений (дыма и неприятных запахов) в системах вытяжной технологической вентиляции кухонь ресторана, кафе, бара. После их установки все загрязнители, включая запах, дым и сажу от мангалов, тандыров и дровяных печей, полностью удаляются. Это значит, что вентиляцию с кухни можно вывести куда угодно, даже на фасад здания.
Воздухоочистители для кухни Тенре-Аэролайф КФК могут комплектоваться охладителем дымовых газов (гидрофильтром), системой датчиков пламени и искр, а также системой пожаротушения в воздуховодах.
Помимо решения проблем с запахом, дымом и возможными пожарами, применение систем очистки воздуха Тенре-Аэролайф КФК в вытяжной вентиляции кухни совместно с рекуператором позволяет существенно снизить количество потребляемой рестораном электроэнергии. Не секрет, что плиты, фритюрницы и мангалы выделяют тепло, которое можно использовать для обогрева помещений. Однако без предварительной очистки воздуха ячейки рекуператора мгновенно забиваются жиром и маслом. Тенре-Аэролайф КФК полностью удаляет все загрязнения из воздуха, позволяя рекуператору из года в год снабжать ресторан теплом с кухни, а владельцу − существенно экономить на отоплении.
Габаритные размеры шкафа управления и автоматики для установки КФК:
-
большой шкаф, мм - 305х165х365
Габаритные размеры шкафа управления и автоматики для установки КФК-М:
-
большой шкаф, мм - 305х165х365
-
малый шкаф, мм - 225х170х295
Системы очистки воздуха КФК надежны и просты в повседневной эксплуатации.
Пульт управления и диспетчеризации позволяет контролировать работу системы очистки воздуха в режиме реального времени.
Подбор и проектирование систем очистки воздуха для вытяжной вентиляции кухни ресторана.
Скачать презентацию